sarmale
Toate articolele · 3 articole
sarmale ×
Gastronomie și Tradiții
Preparate tradiționale de sărbători în România: Crăciun, Paște și mesele de familie
Ghid al preparatelor tradiționale de sărbători din România: bucatele de Crăciun (sarmale, cârnați, cozonac) și masa de Paște (miel, drob, pască, ouă roșii), cu tradițiile lor culinare.
Gastronomie și Tradiții
Bucătăria tradițională românească: un ghid gastronomic pe regiuni
Descoperă bucătăria tradițională românească pe regiuni: sarmale, mămăligă, ciorbe, preparate moldovenești, ardelenești, oltenești, dobrogene și bănățene, deserturi și băuturi tradiționale. Un ghid gastronomic complet.
Gastronomie
Toamna în farfurie: opt mâncăruri românești pe care merită să le mănânci unde se fac
Mâncărurile românești de toamnă nu sunt o listă uniformă. Sarmalele, plăcintele, ciorba, mămăliga — fiecare regiune are versiunea ei, iar diferențele sunt enorme. Am scris despre opt preparate și regiunile unde le poți gusta așa cum se făceau acum 50 de ani, înainte ca turismul rural să le standardizeze.